کلم سفید

قسمت دوم

مواد موجود در نصف لیوان کلم برگ خام :

انرژی                      18 کالری

فیبر                        2 گرم

کریوهیدارت              4 گرم

پروتئین                    1 گرم

کلسیم                    33 میلی گرم

پتاسیم                    172 میلی گرم

منیزیم                     11 میلی گرم

ویتامین آ                  9 RE*

ویتامین ث                23 میلی گرم

فولات                      30 میکروگرم

چگونه استفاده کنیم